カフェやレストランへの卸販売を通じて、素材にこだわるベーグルを多くの方にお届けしています。北海道産小麦「ゆめちから」は強力な弾力ともっちりとした食感が魅力で、外国産とブレンドせず100%使用することで素材本来の味わいを引き出しています。また、白神こだま酵母はトレハロースを多く含み、噛みしめるほどに自然な甘みが広がるため、シンプルな味付けでも満足感のある商品に仕上がります。
さらに、卵・牛乳・バター不使用の商品もご用意しており、アレルギー対応や健康志向のお客様にも安心してご案内いただけます。ナッツやドライフルーツを贅沢に使用した豊富なラインアップは、季節限定商品も含め幅広い選択肢を提供しています。小ロット注文やオーダーメイド商品への対応も可能ですので、商品構成や導入方法についてお気軽にご相談ください。