長年培ってきた技術と知識を活かし、カフェでの提供に適したベーグルを製造しています。北海道産小麦を100%使用し、秋田の天然酵母を組み合わせることで、もちもちとした食感と自然な甘みを実現しました。卵や牛乳、バターを使用しない商品もご用意しているため、アレルギーをお持ちの方や小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
また、小ロットからの注文にも対応しており、初めての取引でも気軽にご要望や注文内容についてご相談いただけます。素材の選定から製造、配送まで一貫して管理しているため、安定した品質をお約束でき、専門店ならではの柔軟な対応力でカフェのメニュー展開をサポートいたします。さらに、オーダーメイド商品のご依頼にも応じており、店舗のコンセプトに合わせたオリジナル商品の開発も可能です。